精钢和316哪个好?

精钢和316各有优势，选择取决于使用场景。精钢硬度高、耐磨，适合刀具等工具；316耐腐蚀性强，适合潮湿或化学环境，如厨房用具或户外装备。

对比

精钢：硬度可达60以上，锋利持久，适合切割工具。缺点是遇水易生锈，需要定期保养。价格相对便宜，每公斤约20元。

316：含钼元素，抗锈蚀能力比普通钢材强5倍，适合长期接触水的场景。硬度稍低，约55，但韧性更好。价格较高，每公斤约40元，多用于高端设备。