青皮梨好还是黄皮梨好?

青皮梨和黄皮梨各有优势，青皮梨口感清脆多汁，适合直接吃；黄皮梨肉质细腻，甜度高，更适合炖煮或做甜品。

对比

青皮梨：青皮梨表皮光滑，果肉脆甜，水分足，吃起来清爽解渴。它的个头中等，每颗大约重200克，价格相对便宜，适合日常当水果吃。但存放时间短，买回来最好3天内吃完。

黄皮梨：黄皮梨表皮金黄，果肉软糯，甜味更浓，每颗约重250克。它的糖分高，适合做冰糖雪梨或梨汤，营养更容易释放。价格比青皮梨贵一些，能存放1周左右，适合喜欢甜食或需要炖煮的人。