鲨鱼和鱿鱼哪个不属于鱼类?

鱿鱼不属于鱼类，鲨鱼属于鱼类。

对比

鲨鱼：鲨鱼是用鳃呼吸的冷血动物，身体呈流线型，有鳍和尾，属于软骨鱼类。它们生活在海洋中，靠捕食其他海洋生物为生，已有超过4亿年的进化历史。鲨鱼的骨骼由软骨构成，牙齿会不断更换，适应能力强。

鱿鱼：鱿鱼是软体动物，没有骨骼，身体由外套膜和触手组成。它们用鳃呼吸，但属于头足类，与鱼类亲缘关系较远。鱿鱼靠喷射水流移动，主要分布在浅海区域，以小鱼和浮游生物为食，寿命通常只有1到3年。