牛肝菌贵还是红蘑贵?

牛肝菌比红蘑贵。牛肝菌的市场价格每斤在200到500元之间，而红蘑每斤大约在80到150元。牛肝菌口感更细腻，味道更浓郁，产量也较少，所以价格更高。红蘑虽然味道也不错，但产量相对较多，价格更亲民。

对比

牛肝菌：牛肝菌是一种高档食用菌，主要生长在松树林中，采摘难度大。它的肉质厚实，味道鲜美，带有独特的坚果香。由于生长环境苛刻，每年产量有限，市场需求大，导致价格居高不下。一斤优质牛肝菌能卖到400元以上，是许多高端餐厅的必备食材。

红蘑：红蘑生长在阔叶林或混交林中，分布较广，采摘相对容易。它的颜色鲜艳，味道清香，适合炖汤或炒菜。红蘑的产量比牛肝菌多，价格也便宜很多，一斤红蘑只需100元左右，是普通家庭餐桌上的常见选择。