猪肉1号肉和2号肉哪种贵?

猪肉1号肉比2号肉贵。

对比

1号肉：猪身上最嫩的部位，比如里脊肉。肉质细嫩，适合快炒、做肉片或涮火锅。每斤价格大约比2号肉高5到10元。因为产量少，需求大，所以价格高。

2号肉：猪肩颈或前腿部位的肉，肥瘦相间。适合炖汤、红烧或做馅料。肉质比1号肉稍粗，但更耐煮。每斤价格实惠，适合家庭日常烹饪。