金沙回沙酒和金沙酱酒哪个品质好?

金沙回沙酒和金沙酱酒品质各有优势，回沙酒采用传统回沙工艺，口感醇厚；酱酒则突出酱香浓郁，适合不同口味需求。

对比

金沙回沙酒：采用多次发酵和蒸馏工艺，酒体清澈，入口绵柔，回味悠长。酿造周期长达1年，储存时间至少3年，老酒比例高，适合喜欢柔和口感的人。价格适中，性价比不错。

金沙酱酒：以高温大曲为糖化剂，发酵温度高达60度，酱香突出，酒体醇厚。酿造周期9个月，储存2年以上，香气持久，适合偏爱浓郁风味的人。价格略高，但品质稳定，适合宴请或收藏。