祁门红茶和金骏眉哪个更温和?

祁门红茶比金骏眉更温和。祁门红茶的茶汤口感醇厚，茶性温润，适合日常饮用。金骏眉的茶汤鲜爽，但茶性稍显活泼，对肠胃的刺激略大。

对比

祁门红茶：祁门红茶采用当地茶树的一芽一叶或一芽二叶制作，发酵程度较高，茶汤红亮，入口顺滑，带有蜜糖香和果香。它的茶性温和，适合晨起或饭后饮用，不会给肠胃带来负担，老少皆宜。冲泡水温控制在90度左右，能更好地释放其温润特质。

金骏眉：金骏眉选用芽头制作，发酵程度较轻，茶汤金黄透亮，口感鲜爽，带有花蜜香和兰花香。它的茶性相对活泼，茶多酚含量较高，对肠胃有一定刺激，空腹饮用时容易感到不适。冲泡水温建议85度左右，过高会加重苦涩感。