不锈钢锅亮面和哑光哪个好?

不锈钢锅亮面和哑光各有优势，选择取决于使用习惯和需求。亮面锅易清洁、耐腐蚀，适合日常烹饪；哑面锅耐磨、防刮花，适合长期使用。

对比

亮面不锈钢锅：表面光滑如镜，油污和水渍容易擦掉，清洗省时。炒菜时食物不易粘锅，导热快，节省燃气。但长期使用可能出现划痕，影响美观。适合追求高效清洁和美观的家庭。

哑光不锈钢锅：表面粗糙，不易显指纹和划痕，耐用性强。锅体厚实，保温效果更好，适合炖煮食物。但油污容易渗入纹理，清洗时需用钢丝球用力擦洗。适合注重锅具寿命和保温效果的人。