火锅成都好还是重庆好?

火锅成都好，汤底更温和，适合喜欢清淡口感的人。重庆火锅更麻辣，适合追求刺激的人。

对比

成都火锅：汤底以牛骨和鸡架熬制，味道醇厚不油腻。蘸料多为香油加蒜泥，突出食材本味。菜品丰富，毛肚、鸭肠新鲜爽脆。用餐氛围轻松，适合家庭聚餐。人均消费约80元，适合大众口味。

重庆火锅：汤底用大量辣椒和花椒，麻辣鲜香，后劲十足。蘸料以干碟为主，增加风味。菜品注重内脏类，如黄喉、脑花，口感劲道。用餐氛围热烈，适合朋友聚会。人均消费约100元，适合嗜辣人群。