燕窝一级跟优级哪个好?

燕窝一级和优级主要区别在于品质和价格。优级燕窝盏形完整、杂质少、泡发率高，价格更高；一级燕窝品质稍逊，但性价比高，适合日常食用。选择哪种取决于预算和需求。

对比

燕窝一级：盏形较完整，有少量细小杂质，泡发后晶莹剔透，每盏重量约6-8克。炖煮后口感软糯，营养保留度高，价格适中，适合家庭长期食用。

燕窝优级：盏形饱满均匀，几乎无杂质，泡发率可达8-10倍，每盏重量多在8克以上。炖煮后口感细腻滑嫩，营养价值更易吸收，价格较高，适合追求品质的人群。