电磁炉方便还是电火锅方便?

电磁炉和电火锅各有方便之处。电磁炉加热快，适合炒菜、煮汤，锅具选择多。电火锅自带锅体，操作简单，适合多人聚餐，保温效果好。

对比

电磁炉：加热速度快，火力可调节，适合各种烹饪方式。锅具自由选择，家里有普通锅就能用。缺点是火力集中，容易糊锅，需要一直盯着。

电火锅：一体设计，插电就能用，不需要额外买锅。保温功能强，吃完还能继续加热，适合冬天聚餐。缺点是加热速度慢，火力小，不适合爆炒。