卖蔬菜赚钱还是水果赚钱?

卖水果赚钱比卖蔬菜更容易，因为水果价格高、需求大，损耗控制得好时利润空间更大。

对比

水果：水果单价高，比如草莓、樱桃每斤能卖20到30元，顾客愿意为新鲜和口感多花钱。损耗方面，冷链运输和保鲜技术能延长保质期，坏果率控制在10%以内。节假日销量翻倍，比如春节前能多卖2000斤。

蔬菜：蔬菜单价低，常见品种如白菜、萝卜每斤1到3元，利润薄。损耗率高，绿叶菜放2天就蔫，坏果率高达20%。销量稳定但利润少，一天卖500斤也赚不到多少钱。