自来水硬度低还是山泉水硬度低?

自来水硬度一般比山泉水低。自来水经过处理，钙镁离子含量较少，而山泉水直接来自地下或山体，溶解了更多矿物质。

对比

自来水：自来水在净化过程中会去除部分矿物质，钙镁含量通常较低，每升水含几十毫克矿物质。口感较软，烧开后水垢少，适合日常饮用和做饭。

山泉水：山泉水流经岩石层，溶解了丰富的钙镁等矿物质，每升水含几百毫克矿物质。口感较硬，烧开后容易产生水垢，但保留了更多天然微量元素。