台湾茶好还是福建好?

台湾茶和福建茶各有特色，难以简单评判优劣。台湾茶以高山乌龙闻名，口感清甜；福建茶种类丰富，如铁观音、大红袍，滋味醇厚。选择取决于个人口味偏好。

对比

台湾茶：台湾茶多生长在高山地区，海拔1000米以上，气候凉爽，茶叶生长缓慢，茶汤呈现蜜绿或金黄，香气带有花果香，回甘持久。知名产区如阿里山、梨山，茶树受云雾影响，叶片肥厚，冲泡后茶味清新，适合喜欢淡雅口感的人。

福建茶：福建茶历史超过1000年，土壤肥沃，气候湿润，适合茶树生长。乌龙茶、红茶、白茶等品类多样，如武夷岩茶有岩骨花香，安溪铁观音香气浓郁，福鼎白茶自然淡雅。福建茶工艺成熟，滋味层次丰富，适合偏爱浓厚茶香的人。