张小泉和双立人哪个好?

张小泉和双立人各有优势。张小泉更适合中式厨房，性价比高，适合家常烹饪；双立人定位高端，适合追求耐用性和专业体验的用户。

对比

张小泉：主打传统中式刀具，价格亲民，一把菜刀约200元，适合日常切菜、砍骨。刀刃采用国产钢材，锋利度不错，但长期使用可能需要磨刃。售后服务完善，国内门店多，维修方便。适合预算有限、注重实用性的家庭。

双立人：德国品牌，刀具采用特殊钢材，一把主厨刀约1500元，锋利持久，十年无需磨刃。人体工学设计，握感舒适，适合精细操作。但价格较高，且需专业保养，国内维修点较少。适合追求品质、预算充足的烹饪爱好者。