煮饭用电压力锅好还是用电饭煲好?

电压力锅煮饭更快，米饭更软糯；电饭煲煮饭更省电，操作更简单。

对比

电压力锅：利用高压蒸汽快速煮熟米饭，15分钟能搞定，米饭颗粒分明且软烂。适合赶时间或喜欢口感软糯的人。但耗电量高，清洗麻烦，价格贵300元左右。

电饭煲：通过持续保温慢慢焖熟米饭，需30分钟以上，米饭水分均匀，口感偏干爽。省电，价格便宜，操作简单，适合日常家用。但煮饭时间长，口感不如压力锅软糯。