咖啡用方糖还是白砂糖好?

咖啡用方糖还是白砂糖，主要看个人喜好和使用习惯。方糖溶解慢，适合慢慢搅拌；白砂糖颗粒小，溶解快，方便快捷。两者甜度相同，选择哪种都不影响咖啡口感。

对比

方糖：方糖是压制成块的糖，方便取用，不易洒落。放入咖啡后需要时间慢慢融化，适合喜欢慢慢品味的人。一块方糖约重4克，甜度适中。但遇热或潮湿容易变软，保存要注意干燥。

白砂糖：白砂糖是细小颗粒，溶解速度快，搅拌几下就能均匀分布。适合赶时间喝咖啡的人，一勺白砂糖约5克，甜度容易控制。但容易受潮结块，开封后需密封保存。