电压力锅和普通压力锅哪个好?

电压力锅更好，操作更方便，功能更丰富，安全性也更高。

对比

电压力锅：插电就能用，按键调节时间和压力，不用看火候。能煮饭、炖汤、做蛋糕，一锅多用。有自动泄压和防干烧保护，用着放心。容量从3升到6升不等，适合2-6人家庭。清洁方便，内胆可拆卸，不粘涂层不糊底。

普通压力锅：需要明火加热，手动控制火候，稍不注意容易糊锅或烧焦。只能炖煮，功能单一。没有安全保护，排气时要注意烫伤。容量一般3-5升，适合3-5人。锅体厚重，清洗麻烦，容易残留食物残渣。