菠萝蜜横切好还是竖切?

菠萝蜜竖切更方便，顺着纹理切能轻松分成大块，果肉完整不粘手，核也容易取出。横切虽然好看，但果肉容易散乱，核不好处理，还容易流汁水弄脏手。

对比

竖切：顺着菠萝蜜的天然纹理切，果肉能分成整齐的大块，核自然脱落，汁水少，操作起来干净利落。切好后直接掰开吃，省时省力，适合日常食用。

横切：切成圆形片状，外观漂亮，适合摆盘。但果肉容易散碎，核和果肉混在一起，需要慢慢挑，汁水还会流到案板上，清理麻烦。