柿子树先长叶子还是先开花?

柿子树先开花后长叶子。春季气温回升时，柿子树会先开出黄色小花，等花朵凋谢后才会慢慢长出叶子。

对比

开花：柿子树在每年3月左右开始开花，花朵小而密集，呈淡黄色。开花时枝条上光秃秃的，看不到叶子。花期持续约2周，授粉后花朵逐渐脱落。这个过程需要消耗树体储存的养分，为后续结果做准备。

长叶：花朵凋谢后约1周，新叶才开始从枝条顶端冒出。嫩叶最初呈浅红色，慢慢变绿。叶片生长速度较快，约1个月就能形成完整树冠。叶子通过光合作用为果实发育提供养分，叶片越多，果实品质越好。