平包菜和圆包菜哪个比较甜?

圆包菜比平包菜更甜，水分足，口感脆嫩。

对比

圆包菜：叶片紧实，含糖量高，生吃清甜，适合凉拌或做沙拉。炒制时不易出水，保持脆爽。每100克含糖约4克，热量低。

平包菜：叶片松散，甜味较淡，纤维多，口感偏硬。适合炖煮或腌制，耐煮不易烂。每100克含糖约2克，更适合长时间加热的烹饪方式。