紫砂壶目数低的好还是目数高点好?

紫砂壶目数低或高各有优势，目数低（如40目）透气性好，适合泡老茶，茶汤醇厚；目数高（如80目）密度大，适合泡新茶，茶汤清澈。选择需根据泡茶习惯和茶叶类型决定。

对比

低目数紫砂壶：壶身颗粒粗犷，透气性强，泡茶时茶香释放快，适合存放多年的老茶，能激发陈香。使用过程中吸水性好，养壶后光泽温润，但茶汤易有细微茶渣，清洁稍麻烦。

高目数紫砂壶：壶身细腻光滑，密度高，泡茶时茶汤清澈透亮，适合香气清新的新茶，不易吸附茶味。使用过程中不易留茶渍，清洁方便，但透气性稍弱，养壶速度较慢，适合追求茶汤纯净的茶友。