九阳破壁豆浆机加热水还是冷水好?

用温水做豆浆效果最好，温水能让豆子更快软化，出浆率更高，口感也更细腻。冷水也可以，但需要更长的浸泡和打碎时间，豆浆味道会稍淡。

对比

温水：温水能让豆子提前吸水膨胀，打碎时更容易释放营养，豆浆更浓稠，制作时间缩短10分钟，适合想快速喝豆浆的人。

冷水：冷水需要浸泡更长时间，至少4小时，才能让豆子充分软化，打浆时间稍长，豆浆味道清淡，但保留更多豆子的原味，适合喜欢清淡口感的人。