时间:01-20人气:21作者:旧巷拥懒猫
圆盘和方盘各有特色,选择主要看搭配的菜式和环境。圆盘线条柔和,适合搭配中式菜肴,显得传统温馨;方盘棱角分明,更适合西餐或摆盘讲究的料理,显得现代精致。
对比
圆盘:圆盘边沿流畅,盛放汤类或炖菜时不易外溅,端取也更稳当。圆形没有棱角,老人小孩使用更安全。搭配青花瓷或木质餐具,能突出家常菜的烟火气。直径常见的有20厘米、25厘米两种,适合3-5人分享。
方盘:方盘四角规整,摆放时能稳稳卡住桌边,不易滑动。切好的牛排、寿司放在方盘上,边缘整齐,视觉上更利落。材质多用陶瓷或玻璃,颜色搭配灵活,比如黑色方盘配金边餐具,立刻提升高级感。边长通常在18厘米到22厘米之间,适合单人份或双人餐。
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