电解水杀菌和银离子杀菌哪个好?

电解水杀菌和银离子杀菌各有优势。电解水杀菌速度快，能直接破坏细菌结构，适合大面积消毒；银离子杀菌持久，能长期抑制细菌生长，适合小范围或长期防护。选择哪种取决于具体需求。

对比

电解水杀菌：电解水通过电流分解水产生次氯酸，能迅速杀灭细菌和病毒，作用时间短，适合厨房、医院等需要快速消毒的场所。它无毒无残留，但对光线敏感，存放时间短，需要现用现制。

银离子杀菌：银离子通过破坏细菌细胞膜和酶系统来杀菌，效果持久，能长期附着在表面持续消毒。适合冰箱、水杯等需要长期抑菌的物品。但杀菌速度较慢，高浓度使用可能产生轻微变色，成本也较高。