菜盘用圆盘还是方盘好?

圆盘更适合日常用餐，方盘更适合摆盘装饰。圆盘拿取方便，食物不易洒出；方盘棱角分明，适合摆放精致菜肴，但边角容易残留食物。

对比

圆盘：圆盘边缘光滑，端稳时手掌贴合度高，不易打滑。直径20厘米的圆盘能装下一碗米饭加两道菜，清洗时无死角。圆形设计让食物自然堆叠，汤汁不易外流，适合家庭日常使用。

方盘：方盘四角分明，长度25厘米的盘子能整齐排列三块红烧肉，适合宴客时展示刀工。但方形边角容易卡住碎屑，清洗需用刷子。棱角设计让酱汁容易积在角落，端盘时需格外小心，更适合拍照摆盘。