巴沙鱼和黑鱼的价格比较哪个贵?

巴沙鱼价格比黑鱼便宜很多。巴沙鱼每斤10元左右，黑鱼每斤25元左右。巴沙鱼是养殖鱼，产量大，成本低。黑鱼是野生或少量养殖，生长慢，捕捞难度大。市场上巴沙鱼供应充足，价格稳定。黑鱼供应较少，需求高，所以价格贵。消费者买巴沙鱼更实惠，黑鱼适合预算充足的人。

对比

巴沙鱼：巴沙鱼每斤10元左右，价格便宜。这种鱼来自东南亚养殖场，生长快，一年能长到2斤。养殖技术成熟，每年产量超过100万吨。运输冷冻保存方便，超市常年有售。巴沙鱼刺少肉嫩，适合煎炸或做鱼排，家庭烹饪常见。价格波动小，经济实惠，是普通餐桌常客。

黑鱼：黑鱼每斤25元左右，价格较高。这种鱼多生长在江河湖泊，野生黑鱼需要2年才能长到1.5斤。捕捞难度大，渔民用网具或钓竿，每天只能捕几条。黑鱼肉紧实刺少，适合炖汤或红烧，餐馆常用来做招牌菜。供应量有限，逢年过节价格还会涨，属于中高档食材。