纯奶好还是牛奶好?

纯奶和牛奶各有优势，选择取决于个人需求。纯奶保留了更多天然营养，口感浓郁；牛奶经过均质化处理，脂肪分布更均匀，更易消化。

对比

纯奶：纯奶未经过多加工，保留了乳脂球膜的完整结构，富含天然蛋白质和钙质。每100毫升含钙量约120毫克，适合追求原味营养的人群。但脂肪含量较高，部分人饮用后可能出现腹胀。

牛奶：牛奶经过均质化处理，脂肪颗粒变小，更易被人体吸收。每100毫升热量约60千卡，适合需要控制脂肪摄入的人。但加工过程可能损失部分热敏性维生素，口感稍淡。