料理棒好用还是绞肉机好用?

料理棒和绞肉机各有优势，选择取决于需求。料理棒适合快速处理少量食材，如打碎蒜蓉、搅拌酱汁，清洗方便。绞肉机更适合大量绞肉，如制作肉丸、饺子馅，效率高但体积较大。

对比

料理棒：小巧便携，操作简单，直接放入容器即可使用，适合日常小份量处理。比如打鸡蛋、做奶昔，几分钟就能完成。清洗方便，部件少，不占空间。但处理硬物或大量食材时容易发热，不适合长时间使用。

绞肉机：功率大，一次能处理500克以上肉类，绞得细腻均匀。适合家庭批量制作肉馅、辅食，搭配不同刀片还能切蔬菜。体积较大，需固定使用，清洗时需拆卸刀头，稍显麻烦。