电磁炉和电陶炉哪个比较好用实惠?

电磁炉加热快，价格便宜，适合日常炒菜；电陶炉升温慢但火力均匀，适合炖煮，价格稍高。

对比

电磁炉：加热速度很快，2分钟就能烧开一壶水，锅具选择多，平底锅、炒锅都能用。价格便宜，几百元就能买到不错的型号。缺点是火力调节不够精细，小火容易糊锅，而且对铁锅依赖性强，不锈钢锅效果差。

电陶炉：加热靠红外线，火力均匀，小火也能稳定控制，适合熬汤、炖肉。锅具兼容性好，陶瓷锅、玻璃锅、铁锅都能用。缺点是升温慢，烧开一壶水要5分钟以上，价格比电磁炉贵30%左右，功率大，耗电多。