家用烧水壶用铝的还是不锈钢的好?

家用烧水壶选不锈钢的更好，耐用安全，不易生锈，烧水速度快。

对比

铝制烧水壶：重量轻，价格便宜，导热快，但容易有水垢，长期使用可能析出铝离子，影响水质。清洗麻烦，用久了壶身会发黑，不适合烧酸性水，比如柠檬水或醋水。

不锈钢烧水壶：材质坚固，不易变形，耐腐蚀，烧水后水质干净，没有异味。保温效果好，壶身光滑好清洁，能用很多年。虽然价格稍高，但长期更划算。