展示柜冷藏柜直冷好还是风冷好?

展示柜冷藏柜直冷方式结构简单，价格较低，适合存放少量物品；风冷方式温度更均匀，无需手动除霜，适合长期使用。

对比

直冷展示柜：依靠蒸发器直接制冷，柜内温度较低区域靠近制冷管，容易结霜，需要定期清理。耗电量较少，适合存放少量短期保存的物品，比如饮料、水果。价格便宜，结构简单，维修方便。

风冷展示柜：通过风扇将冷气均匀吹到每个角落，温度分布一致，不会结霜。适合存放多种物品，比如熟食、乳制品，保鲜时间长。耗电量较高，价格较贵，但省去了除霜的麻烦。