时间:01-20人气:20作者:萌味污女
冰美式清爽提神,热美式醇厚温暖,两者味道好坏取决于个人喜好和饮用场景。
对比
冰美式:用冰块快速降温,咖啡酸味更突出,口感轻盈。夏天饮用时,冰块融化稀释浓度,喝起来更顺滑。冷萃工艺让咖啡因释放较慢,适合需要清醒但不想太刺激的人。一杯冰美式热量接近0,适合控糖人群。
热美式:热水萃取让咖啡油脂和风味更完整,苦味和焦香更明显。冬天饮用时,热气能唤醒嗅觉,喝完后身体发热。热美式咖啡因释放快,提神效果立竿见影。冲泡时水温控制在90度左右,能避免苦涩味过重。
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