铝壶烧水和304烧水壶哪个健康?

304烧水壶更健康，材质安全稳定，不易析出有害物质，适合长期使用。

对比

铝壶：铝壶轻便导热快，但铝元素易溶于酸性水中，长期使用可能摄入过多铝，影响神经系统健康。清洗不当还会加速铝溶出，不适合煮酸性饮品如柠檬水。价格便宜，使用寿命短，3-5年可能出现变形或腐蚀。

304烧水壶：采用食品级不锈钢，耐腐蚀性强，烧水时不易析出重金属，可安全使用10年以上。内壁光滑不易结垢，清洁方便。重量较重，价格是铝壶的2-3倍，但健康风险低，适合家庭日常使用。