龙井茶保存放冰箱还是室内?

龙井茶建议放冰箱保存，低温能减缓茶叶氧化，保持鲜爽口感。但需注意密封防潮，避免串味。若短期饮用，放阴凉干燥的室内也可，但最好1个月内喝完。

对比

冰箱保存：冰箱温度低，能抑制茶叶中的酶活性，让龙井茶的香气和滋味更持久。比如，密封好的茶放冷藏可存6个月以上，喝起来依然清新。但要注意，冰箱湿度大，茶叶容易吸潮，必须用锡袋或密封罐装好，还要和其他食物分开，避免串味。取出后别急着开封，等回温再打开，防止水汽凝结。

室内保存：室内方便取用，适合1个月内喝完的茶叶。找个避光、干燥、无异味的地方，比如茶柜或抽屉，用陶瓷罐装好就行。但室内温度高，夏天尤其容易让茶叶变味，香气流失快。超过3个月，茶色会变暗，口感也会变淡，不如新鲜时好喝。