太阳鱼和鲈鱼哪个营养好?

太阳鱼和鲈鱼各有营养优势，选择取决于需求。太阳鱼富含维生素D和钙，适合骨骼健康；鲈鱼蛋白质含量高，脂肪较低，适合控制体重。

对比

太阳鱼：每100克含约20克蛋白质，维生素D含量达400国际单位，钙含量约50毫克。肉质细嫩，适合老人和儿童。脂肪含量中等，约5克，含较多不饱和脂肪酸，对心血管有益。

鲈鱼：每100克含蛋白质22克，脂肪仅3克，热量低。维生素B族和锌元素丰富，能增强免疫力。刺少肉厚，烹饪方便，适合日常食用，尤其适合健身人群。