铁火钳和不锈钢火钳哪个好用?

铁火钳和不锈钢火钳各有优势。铁火钳导热快，适合夹取燃烧的木炭或煤块，但容易生锈。不锈钢火钳耐腐蚀、易清洁，适合潮湿环境，但导热较慢，夹取热物时需注意隔热。

对比

铁火钳：铁火钳重量较重，夹取力强，适合长时间使用。价格便宜，几十元就能买到。但遇到潮湿环境容易生锈，需要定期保养。夹取高温物体时导热快，容易烫手，建议戴手套使用。

不锈钢火钳：不锈钢火钳表面光滑，不易生锈，清洁方便。价格稍高，约100元以上。夹取物体时导热较慢，安全性更高。适合家庭使用，尤其是厨房或潮湿环境。但长时间夹取重物可能稍显费力。