山东究竟归属于北方区域还是南方区域呢?

山东属于北方区域，地处黄河下游，气候四季分明，冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，饮食习惯以面食为主，文化上受齐鲁文化影响深远，整体具有北方地区的典型特征。

对比

山东：位于中国东部沿海，冬季气温常降至零下5度左右，降雪频繁，主食以馒头、面条为主，方言属于北方官话，传统节日如冬至吃饺子，体现了北方的饮食习俗。

南方地区：冬季气温多在5度以上，很少下雪，主食以米饭为主，方言种类繁多，传统节日如端午吃粽子、中秋吃月饼，气候湿润，植被茂密，与山东的干燥气候和开阔地形形成鲜明对比。