玉米和黑米哪个适合减肥?

黑米更适合减肥，因为它的膳食纤维含量高，饱腹感强，热量相对较低，能帮助控制食欲和减少总热量摄入。

对比

玉米：玉米是一种低热量食物，每100克约含86千卡，富含膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动。但它的升糖指数较高，容易导致血糖快速上升，可能让人更快感到饥饿，不利于长期控制食欲。

黑米：黑米的每100克热量约112千卡，比玉米稍高，但膳食纤维含量是玉米的2倍以上，消化吸收慢，饱腹感持久。它的升糖指数较低，血糖波动小，能减少对高热量食物的渴望，更适合减肥期间的稳定能量供应。