时间:01-20人气:27作者:亡鱼深海
黄瓜和西瓜的含水量都很高,但西瓜的含水量更多。西瓜大约有92%的水分,黄瓜约含95%,不过实际食用时西瓜的水分更明显。
对比
黄瓜:黄瓜含水量高,每100克约有95克水。口感脆嫩,水分清爽,适合直接生吃或凉拌。热量低,约15千卡,适合减肥人群。水分释放快,吃下去立刻感觉解渴。
西瓜:西瓜含水量约92%,但单个西瓜的总量更大。一个中等西瓜重约5公斤,能提供超过4公斤的水分。甜度高,水分甜润,夏天吃特别解暑。热量稍高,约30千卡,但水分总量远超黄瓜。
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