红椰子好还是青椰子好?

红椰子和青椰子各有优势，红椰子水分更足，适合解渴；青椰子果肉更嫩，口感更好。选择主要看个人喜好和用途。

对比

红椰子：红椰子外皮呈红色，水分含量高，喝起来清凉解渴，适合夏天饮用。它的果肉偏硬，适合用来做椰子饭或椰子汤。红椰子的保质期较长，存放1-2周没问题。价格相对便宜，性价比高。

青椰子：青椰子外皮是青绿色，果肉非常嫩滑，可以直接用勺子挖着吃，口感清甜。它的水分味道更浓郁，适合做椰子甜品或饮品。青椰子保质期较短，最好在3天内喝完。价格比红椰子贵一些，但更受欢迎。