苏丹草养鱼好还是养牛好?

苏丹草养牛比养鱼更合适。牛是草食性动物，能直接消化苏丹草中的纤维素，获得充足营养。鱼需要高蛋白饲料，苏丹草的蛋白质含量较低，难以满足鱼类生长需求。

对比

苏丹草养牛：苏丹草粗纤维含量高，牛的消化系统可以分解这些纤维，转化为能量。每亩苏丹草能产鲜草10吨左右，足够喂养5头牛半年。牛吃苏丹草后，产奶量和增重效果明显，养殖成本比精料低30%。

苏丹草养鱼：鱼类更依赖动物性蛋白或高蛋白植物饲料，苏丹草的蛋白质仅占干物质的8-10%，远低于鱼粉或豆粕。直接投喂苏丹草会导致鱼类营养不良，生长缓慢。即使发酵后使用，也需要搭配其他饲料，增加养殖复杂度。