水果夏天放冰箱还是放外面?

夏天水果放冰箱可以延长保存时间，但不是所有水果都适合冷藏。热带水果如香蕉、芒果放冰箱容易冻伤，常温存放更合适。温带水果如苹果、葡萄放冰箱能保持新鲜。具体要看水果种类，成熟度高的水果建议冷藏，未熟的先放室温催熟。

对比

热带水果：香蕉、芒果、荔枝这类水果怕冷，放冰箱表皮会变黑、口感发硬。常温下存放3-5天没问题，熟得快时要及时吃。天气热时可用湿布包裹，避免阳光直射。荔枝泡冷水能保鲜一两天，但别放太久。

温带水果：苹果、樱桃、葡萄放冰箱能多存5-7天。葡萄要带梗放，避免水分流失。苹果单独装袋，防止串味。桃子、李子先放室温变软，再移入冰箱能延长2-3天。西瓜切开冷藏要封保鲜膜，防止水分流失。