藕粉和烟紫和田玉哪个更保值?

烟紫和田玉更保值。它属于稀有玉石，资源有限，开采难度大，市场需求稳定，价格逐年上升。藕粉作为食品，保质期短，易受市场波动影响，投资价值较低。

对比

烟紫和田玉：烟紫和田玉是天然玉石，形成需要数万年，产量稀少。一块品质好的烟紫和田玉，价格可达数万元甚至更高。随着人们生活水平提高，收藏玉石的人增多，烟紫和田玉的价格持续上涨。它的质地坚硬，不易损坏，可以代代相传，长期保存价值稳定。

藕粉：藕粉是一种传统食品，主要原料是莲藕。藕粉的价格受季节和产量影响，每斤价格在30到80元之间。藕粉容易变质，保存时间短，无法长期存放。市场需求波动较大，价格起伏不定，投资回报率低，不适合作为保值品。