玻璃和陶瓷碗哪个更健康?

陶瓷碗比玻璃碗更健康，陶瓷材质稳定性高，不易释放有害物质，适合长期使用。

对比

陶瓷碗：陶瓷碗由天然黏土烧制而成，表面光滑无孔隙，不易滋生细菌。使用温度范围广，可进微波炉和烤箱。釉面添加了天然矿物，不含铅镉等重金属，安全性高。清洗方便，不易残留异味，适合盛放热汤、热菜等食物。使用寿命长，日常磕碰不易损坏。

玻璃碗：玻璃碗透明美观，能清晰看到食物状态。材质化学性质稳定，不与食物发生反应，适合冷藏和加热。但质地脆，摔落容易碎裂。表面光滑但可能残留指纹，需要频繁清洗。长期盛放强酸强碱食物时，微量硅酸盐可能析出，不如陶瓷安全。