鲶鱼跟草鱼哪个贵?

鲶鱼价格一般高于草鱼。鲶鱼养殖成本较高，生长周期长，市场需求稳定，价格通常在每斤15到20元。草鱼生长快，产量大，价格便宜，每斤约5到8元。

对比

鲶鱼：鲶鱼属于高价值鱼类，养殖需要精细管理，饲料成本高，疾病防控难度大。市场供应量较少，消费者喜欢其肉质细嫩，适合做酸菜鱼等菜品，价格受季节影响波动小。

草鱼：草鱼是常见淡水鱼，适应性强，养殖简单，饲料以植物为主，成本低。产量高，价格亲民，家庭常用于红烧、煮汤，消费量大，价格随季节略有浮动，整体保持低位。