樱桃放冰箱密封还是敞开?

樱桃放冰箱最好密封保存，能防止水分流失和串味，延长保鲜时间3-5天。如果不密封，樱桃容易吸收冰箱里的异味，表皮还会变干。

对比

密封保存：用保鲜盒或密封袋装樱桃，可以锁住水分，避免樱桃接触空气变蔫。冰箱里的其他食物气味也不会影响樱桃，保持果肉新鲜，存放4天后依然饱满多汁。

敞开放置：直接把樱桃放在冰箱抽屉里，果皮会慢慢失去水分，变得皱巴巴。冰箱里的葱蒜等气味容易渗入樱桃，影响口感，2天后就会发软不新鲜。