美元和人民币哪个存款利息高?

美元存款利息一般比人民币高，具体高低取决于银行政策、存款期限和当时市场利率。

对比

美元存款：目前美国联邦储备基准利率较高，带动美元存款利率普遍在3%到5%之间。1年期定期存款利率可达4.5%，适合外币资产配置。但需注意汇率波动风险，若人民币升值，美元兑换回人民币时可能缩水。

人民币存款：国内银行1年期定期利率约1.5%到2.5%，大额存单可达3%。人民币存款稳定，适合国内日常资金管理，但收益较低，适合保守型投资者。