微波炉是光波好还是微波好?

微波炉的光波和微波各有优势。光波炉加热更均匀，适合解冻和烘烤；微波炉加热速度快，适合快速热饭菜。选择取决于使用需求。

对比

光波炉：光波炉利用红外线加热，像阳光照在食物上，表面和内部能同步升温。加热食物时不会出现冷热不均的情况，烤面包、烤鸡翅效果更好。缺点是加热速度稍慢，耗电量比微波炉高20左右。

微波炉：微波炉通过电磁波振动水分分子快速发热，1分钟就能热好一碗汤。适合加热剩菜剩饭，但容易边缘热中间凉。金属容器不能用，加热时要注意搅拌，否则局部温度可能超过100度。