饺子的利润大还是馄饨利润大?

饺子利润大。饺子皮厚馅多，成本较低，售价较高，利润空间更大。

对比

饺子：饺子皮用面粉制作，成本低。馅料多用蔬菜和肉类，分量足，顾客愿意多花钱。一个饺子卖5-6元，成本约2元，利润3元左右。一天卖出500个，能赚1500元。

馄饨：馄饨皮薄，用料讲究，成本较高。汤底和配料也讲究，整体成本高。一碗馄饨卖8元，成本约4元，利润4元左右。但一天只能卖出300碗，赚1200元。